´ëüÀÇÇп¡¼ º» ¹Î°£¿ä¹ý(29) - ȲÁ¤(üÜïñ)
1. ȲÁ¤(üÜïñ)
20³â Àü ÇÑ °Ç°¾÷ü¿¡¼ ȲÁ¤Àº Á¤·Â¿¡ ÁÁ´Ù´Â °ÍÀ» °Á¶ÇÏ¸ç ±èÀϼºÀÇ À̸§±îÁö °Å·ÐÇÏ¸é¼ ÆÇ¸ÅÇÑ ÀûÀÌ ÀÖ¾ú´Ù.
ȲÁ¤ÀÌ ¾î¶² °ÍÀΰ¡? Çϰí Àǹ®À» °¡Áø ÀûÀÌ ÀÖ¾ú´Âµ¥ ¾Ë°í º¸´Ï ¹éÇÕ°ú¿¡ ¼ÓÇÏ´Â µÕ±¼·¹ »Ñ¸®¿´´Ù. µÕ±¼·¹ Çϸé À̸§ÀÌ ³Ê¹« ÈçÇØ õ¹ÚÇØ º¸¿©¼ ȲÁ¤À¸·Î Ç¥±âÇÏ·Á°í ÇÑ´Ù.
ȲÁ¤ ¿Ü¿¡ ȲÁö, ÁöÀý, »õ¹ßµÕ±¼·¹ µî 10¿© °¡ÁöÀÇ À̸§ÀÌ ÀÖ´Ù. ´Ù³â»ý ½Ä¹°·Î Ű´Â 40~70§¯Âë ÀÚ¶ó°í, °ð°Ô ÀÚ¶ó¸é¼ °¡Áö°¡ ¾ø´Â °ÍÀÌ Æ¯»öÀÌ´Ù. »Ñ¸®´Â ±í°Ô ³»·Á°¡Áö ¾Ê°í ¿·À¸·Î »¸°í, »ö±òÀº Ȳ¹é»öÀÌ´Ù. Áٱ⿡ ºñÇØ »Ñ¸®´Â ±½Àº ÆíÀÌÁö¸¸, °ÇÁ¶ÇßÀ» ¶§ °¡º¿ö¼ ¹«°Ô°¡ ¸¹ÀÌ ³ª°¡Áö ¾Ê´Â´Ù.
2. ¼ººÐ ¹× Àû¿ë
»Ñ¸®ÀÇ ¼ººÐ¿¡´Â Äܹ߶ó¸°, ¸¹Àº Á¡¾×Áú, ½ºÅ×·ÎÀÌµå ¹è´çü, ÀûÀº ¾çÀÇ ¾ËÄ®·ÎÀ̵å, Ä̸®µµ´Ñ»ê, ¾Æ½ºÆÄ¶ó±ä, ¸¸´ÏÆ®°¡ ÀÖ´Ù. ±¤¹°Áú·Î´Â ¸Á°£(Mn), ±¸¸®(Cu), ö(Fe), ¸¶±×³×½·(Mg), ¾Æ¿¬(Zn), ¸ô¸®ºêµ§(Mo) µîÀ» ÇÔÀ¯Çϰí ÀÖ´Ù.
µ¿¹°½ÇÇè¿¡¼´Â Ç÷´çÀ» ¶Ñ·ÇÇÏ°Ô ÁÙ¿©ÁÜÀ¸·Î ´ç´¢º´ ȯÀÚ¿¡°Ô ¾²¸é Ä¡·áÈ¿°ú°¡ ÀÖ´Ù Çß°í, ÇÑÀÇÇп¡¼´Â º´ÈÄ È¸º¹¿¡ ÁÁÀ¸¸ç, ¿À·¡ »ç¿ëÇϸé ÇǺλöÀÌ ÁÁ¾ÆÁö°í, ´ÄÁö ¾Ê°í ¿À·¡ »ì°Ô ÇÑ´Ù°í Çß´Ù.
¹Î°£¾àÀ¸·Î´Â ±â°üÁö¿°, Æó·Å, ±âħ, Æó°áÇÙ, °¨±â µî¿¡ »ç¿ëÇÑ´Ù. 1ÀÏ ¿ë·®ÀÌ 12~20gÀÌ´Ù. ÀÌ·¸°Ô ¸¹Àº ¾çÀ» »ç¿ëÇÒ ¼ö ÀÖ´Â °ÍÀº Àåº¹ÇØµµ ÇØ°¡ ¾ø°í, ºÎÀÛ¿ëÀÌ ¾ø±â ¶§¹®¿¡ ¾à Áß¿¡¼µµ »ó¾à¿¡ ¼ÓÇÏ´Â ¾àÀÌ´Ù.
ÀÙÀº Èí»ç ±½Àº ´ë³ª¹«ÀÙ °°°í, ÁÙ±â´Â »»»»ÇÏÁö¸¸ ¹Ù·Î ¿Ã¶ó°¡Áö ¾Ê°í Ȱ°°ÀÌ ±Á¾î ÀÖ´Ù. ±× ¹Ø¿¡ ´Þ·Á ÀÖ´Â Èò ²ÉÀº ÀÛÀº ¹æ¿ïÀ» ´Þ¾ÆµÐ °Í °°ÀÌ ¾ÆÁÖ ¿¹»Ú´Ù.
2³â Àü Áö¸®»ê¿¡ °¬´Ù°¡ ¾ßÇà ȲÁ¤ÀÌ ÀÖ¾î ¸î »Ñ¸® ij ¿Í¼ Áý¾È¿¡ ½É¾ú´Âµ¥ ¸ðµÎ Á×Áö ¾Ê°í »ì¾Ò°í, ÀÙÀº °ü»ó¿ëÀ¸·Îµµ º¸±â°¡ ÁÁ´Ù.
¿À´Ã ¾ÆÄ§(5¿ù 19ÀÏ) ³ª¿À¸é¼ ¡°³Ê´Â ÀÙµµ ¿¹»Ú°í, ¸· ÇÇ´Â ²Éµµ Àç·Õ¶°´Â ¾Æ±â°°ÀÌ ¿¹»Ú±¸³ª. ¿À´Ã ³Ê¿¡ ´ëÇØ¼ ±ÛÀ» ¾²·Á°í ÇÑ´Ù¡±¸é¼ Çѹø ¾²´Ùµë¾î ÁÖ°í ³ª¿Ô´Ù.
3. ȲÁ¤¿¡ ´ëÇÑ ÀÏÈ
ȲÁ¤¿¡ ´ëÇÑ ÀÏȵéÀº ³Ê¹« ¸¹´Ù. ±× ÁßÀÇ ÇÑ ¿¹´Â ÀÌ·¸´Ù.
Áß±¹ÀÇ È²Á¦ÀÎ ¹«Á¦°¡ ÅÂ»ê ¹Ø¿¡ ÀÖ´Â ÇÑ °íÀ»À» Áö³ª°¡´Âµ¥ ¹çÀÏÀ» ÇÏ´Â ÇÑ ³ëÀÎÀÇ µî¿¡¼ À¯³È÷ ±¤Ã¤°¡ ³ª¹Ç·Î ¹°¾îº»Áï½¼, ¡°¾î´À µµÀÎÀÌ ³»°¡ ³Ê¹« ³ë¼èÇÏ¿© ¸Ó¸®ÅÐÀÌ ¼¼¼ ´Ù ºüÁö°í °Å±â¿¡´Ù ÀÌ»¡ÀÌ ¾ø´Â ¸ð½ÀÀ» º¸°í ¾ÕÀ¸·Î ´õ »ì·Á°í ÇÏ¸é ¹äÀ» ²÷°í ȲÁ¤º´(üÜïñÜ¿: ȲÁ¤ÀÇ »Ñ¸®¸¦ ÂǼ ²®ÁúÀ» ¹þ±ä °Í°ú ÄáÀ» ºº¾Æ °¡·ç¸¦ ¸¸µé¾î ²Ü¿¡ ¹ÝÁ×ÇÏ¿© ºúÀº ¶±)À¸·Î ½Ä»ç¸¦ ´ë½ÅÇϰí, ½Åħ¹ý(ãêö×Ûö: µµ¹ý¿¡ ³ª¿À´Â ¼¸¥µÎ °¡ÁöÀÇ »ý¾àÀ» ³Ö¾î ¸¸µé¾îÁø ³ª¹«·Î µÈ º£°³)À» »ç¿ëÇ϶ó¸é¼ °¡¸£ÃÄÁÖ¾ú½À´Ï´Ù. ±× µµÀεµ ÀÚ½ÅÀÌ ±×·¸°Ô ÇÏ¿© Á¤·ÂÀÌ ³ÑÄ¡°í Àå¼öÇϰí ÀÖ´Ù°í Çß½À´Ï´Ù. ±×·¡¼ Àúµµ ±×·¸°Ô ÇÏ´Ï Áö±Ý ³ªÀÌ ¹é ÆÈ½Ê±îÁö °Ç°ÇÏ°Ô »ì°í ÀÖÀ¸¸ç, ÀÌÁ¦´Â ´õ »ì°í ½ÍÁö ¾Ê¾Æ ¹äÀ» ¸Ô°í ÀÖ½À´Ï´Ù.¡±°í Çß´Ù. ¹«Á¦´Â Çϵµ ±âÀÌÇÏ°í °í¸¶¿ö¼ ÈÄÇÑ »óÀ» ³»·È´õ´Ï ±×´Â ¡°½ÅÇÏµÈ µµ¸®´Â ¸¶Ä¡ ¾î¹öÀÌ ¼¶±â´Â °Í°ú °°ÀÌ ±ºÀ» ¼¶°Ü¾ß ÇÏ´Â °ÍÀÌ ¸¶¶¥ÇÏ´Ù.¡±¸é¼ À̸¦ »ç¾çÇÏ¿´´Ù. ±×·¨´õ´Ï ¹«Á¦´Â ´õ¿í °¨ÅºÇÏ¿´´Ù°í ÇÑ´Ù.
¶Ç ´Ù¸¥ ¿¹µµ ÀÖ´Ù.
ÇÑ ´ë°«Áý ¿© ¸öÁ¾ÀÌ À߸øÀ» ÀúÁú·¯ ±× Áý¿¡¼ µµ¸Á ³ª¿Í »ê¿¡¼ »ì¾Ò´Ù. ±× Áý Á¾µéÀÌ À̰ÍÀ» ¾Ë°í ¸öÁ¾À» ÀâÀ¸·Á°í »ê¿¡ °¬Áö¸¸ ¸öÀÌ ³Ê¹« ³¯½Ø¼ µµÀúÈ÷ ÀâÀ» ¼ö ¾ø¾ú´Ù. ÀÌ ¼Ò½ÄÀ» µéÀº ¸íÀÇ ÈŸ´Â ±×·¸°Ô ºü¸¥ µ¥¿¡´Â Ʋ¸²¾øÀÌ ºñ¹ýÀÌ ÀÖÀ» °ÍÀ¸·Î ¿©±â°í ¸çÄ¥À» ´ë±âÇØ ÀÖ´Ù°¡ ±× ¸öÁ¾À» ¸¸³µ´Ù. ¸öÁ¾À» ¾ç³à·Î »ï¾Æ ÀÚ±â Áý¿¡ µ¥¸®°í ¿Í¼ ³×°¡ ¹«¾ùÀ» ¸Ô¾ú±â¿¡ ±×·¸°Ô ¸öÀÌ ³¯½Ø³Ä°í Çß´õ´Ï ´ë³ª¹« ÀÙ°ú °°ÀÌ »ý±ä Ç®ÀÇ »Ñ¸®ÀΠȲ°è¸¦ ij ¸Ô¾ú´Ù°í Çß´Ù. ÈŸ´Â ±× »Ñ¸®¸¦ ij ¿Í¼ ȯÀڵ鿡°Ô ÁÖ¾ú´õ´Ï ¸öÀ» º¸È£Çϴµ¥ È¿°ú°¡ ÀÖ¾ú°í, ƯÈ÷ Æóº´¿¡´Â ±âÀÌÇÑ È¿°ú°¡ ÀÖ¾ú´Ù. ¼Ò¸ð¼º ÁúȯÀÎ Æóº´¿¡ ÁÁ´Ù´Â °ÍÀº º¸Á¤(ÜÍïñ)°ú º¸±â(ÜÍѨ)ÇÏ´Â È¿°ú°¡ Àֱ⠶§¹®ÀÌ´Ù.
±×¶§±îÁö Ȳ°è(üÜÍ®)¶ó°í ºÎ¸£´ø ÀÌ ¾àÀ縦 ȲÁ¤(üÜïñ)À¸·Î °íÃÄ ºÎ¸£°Ô µÇ¾ú´Ù. ȲÁ¤À̶ó°í ÇÑ ¶æÀº Ȳ»öÀ» ¶ç°í ÀÖ´Â ¾àÀçÀε¥´Ù Á¤·ÂÀ» ÀǹÌÇÏ´Â Á¤(ïñ)À» µë»Ò °®°í ÀÖ´Ù ÇØ¼ ȲÁ¤À̶ó´Â À̸§À» ºÙÀÌ°Ô µÈ °ÍÀÌ´Ù.
¾çºÀÀεéÀº ȲÁ¤À» ºÐ¸»·Î ÇØ¼ °Å±â¿¡´Ù Á÷Á¢ äÃëÇÑ ²Ü·Î ȯÀ» ¸¸µé¾î ¸ÔÀ¸¸é ´ÄÁöµµ ¾Ê°í Á¤·Â¿¡µµ ÁÁ´Ù. ±×·¯³ª ´Ä¾î¼µµ ½ÃµéÁö ¾Ê´Â Á¤·ÂÀ» °®°í ÀÖÀ¸¸é µµ¸®¾î º´À̶ó°í ÇÒ ¼ö ÀÖÀ¸¹Ç·Î 100¼¼ ÀÌ»óÀÏ ¶§´Â ¸ÔÁö ¾Ê¾ÒÀ¸¸é ÇÏ´Â ¹Ù¶÷ÀÌ´Ù.
µÎ¸®¿ø ´ëÇ¥ ±è ÇØ ¿ë
|
|